● 상품명; 도자기세트 토봉꿀
● 식품유형; 벌꿀(사양토봉꿀)
● 구성; 토봉꿀 1.2kg *2
● 영업허가; 금산 제69호
● 원재료 및 함량; 탄소동위원소비-12%[사양벌꿀(국산)90%, 잡화꿀(국산)10%]
● 내포장재질; 도자기, 나무 BOX
◑ 섭취방법
- 토봉꿀은 자연식품이므로 수저로 떠서 그대로 드셔도 되고,
- 시원한 꿀차로,
- 갈비찜,멸치볶음 등 요리시에 설탕대용으로,
- 생식이나 선식을 드실 때,
- 식빵에 쨈 대용으로 드시면 새로운 맛과 영양을 즐기실 수있습니다.
◑ 보관방법및 주의사항
- 직사광선을 피해 실온에 보관하십시오.
- 꿀은 정온이나 심한 온도변화에 의해 결정이 생길 수 있으나 이는 벌꿀 내 당분의
과포화로 일어나는 자연스러운 현상으로 품질에는 이상이 없습니다.
- 결정화된 꿀은 따뜻한 물에 용기와 함께 중탕하여 자연스럽게녹이면 됩니다.
※ 사양토봉꿀이란 꽃이 피지 않는 장마철과 무밀기에 벌의 생존을 위해
설탕을 사양한 토봉꿀을 말합니다
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