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상품 Q&A입니다.
홍삼 대,중,소편이 크기만 다른가요?
달여서 먹는데 사포닌 성분은 300그램에 다 같은지?
참, 엔유씨 발효 홍삼기가 있는데요,, 설명서에 수삼,건삼을 이용하라고 되있는데
홍삼을 사용해도 되는지요... 건삼일경우 20시간 증숙해서 48시간 숙성을 시키는데
홍삼은 72시간을 달이라고 되있고....
어째야 할까요?
금산인삼몰입니다
완성된 홍삼을 상태별 크기별로 선별해서 등급을 정합니다
천,지,양삼을 선별후 남은삼을 크기별로 구분해서 기타홍삼으로 300g씩 포장합니다
대편은 20뿌리이하, 중편은 21~30뿌리, 소편은 31~50뿌리입니다
사포닌 성분은 크기와는 차이가 없습니다
엔유씨제조기에 홍삼넣고 달이실땐 증숙과정은 건너뛰고
바로 숙성선택에서 건삼(48시간)으로 설정해서 달이시면 됩니다
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