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홍미삼(대미) 1등

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제목 홍삼제조과정중문의
작성자 윤미순 (ip:221.142.212.39)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2010-06-02 11:02:14
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  • 조회수 264

 제가 알기로는 인삼에서 홍삼 과정중 인삼이 뿌리가 잘려나가거나 상처가 나면 상처사이로

사포닌등 유효 성분이 빠져나간다고 인삼을 상하지 않게 건조시켜야 된다고 알고 있는데

홍삼이 어째 모두 몸통따로 뿌리따로 인지 궁금하네요
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