---------- Original Message ----------
안녕하세요 저는 오래동안 수삼을 72시간 발효 시켜서 홍삼엑기스를
집에서 달여서 먹었답니다 그러나 수삼은 홍삼보다는 좋지 약효가 떨어진다는
말을 이곳싸이트에서 보았답니다
전 여태껏 수삼을 발효하여 달여서 먹으면 홍삼이랑 똑같다고 생각해 왔거든요
즉 수삼을 홍삼화 시켜서 달여진다고 알고 있었답니다
수삼을 발효 시켜 홍삼으로 중탕된다는것을 잘못 알고 있었나요
72시간씩이나 발효 시킨다 해도 수삼은 약효가 떨어 지나요
꼭 쫌 알려 주세요~~~~~~~~~~~고맙습니다
답변듣고 구입할까 하구요
금산인삼몰입니다
홍삼은 제조과정이 2~3개월이 소요됩니다
수삼을 제조기에 몇시간 찐다고해서 홍삼이 되는것은 아니고 색깔만 홍삼화됐다고 보시면 됩니다
제조기에서 찜과정이 끝난 수삼은 꺼내서 건조(숙성)과정을 거친후 제조기에넣고 다려드시길 권합니다
약효문제는 수삼 자체만 드셔도 좋지만 홍삼으로 만들면 사포닌이 24종에서 32종이 됩니다
제대로 숙성이된 홍삼이 아무래도 좋다고 봐야겠지요
홍삼액은 수삼보다는 홍삼을넣고 다려드시길 권합니다
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