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홍삼제조용 난발삼(大)*5채(3,750g)

165,000원

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제목 싱싱하긴 한데..
작성자 gracejoonie (ip:125.186.224.37)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2008-12-30
  • 추천 추천하기
  • 조회수 208

 우리 아기에게 먹이려고 홍삼제조기를 구입하고

백화점이나 하나로 마트에서 수삼을 구입해서 사용했왔는데

정과를 만들려고  이곳에서 구입했지요

그런데 싱싱하긴 한데 모양이 좀..

아직 삼에 대해서는 초보라 잘 모르긴 하지만 손질하기도 어렵네요

정과를 할때나 다릴때 잔뿌리를 잘라도 되는건지

잔뿌리 손질하면 성분이 좀 손실이 되는건 아닌지..

홍삼 숙성할때도 잔뿌리는 숙성후에 손질하는걸로 아는데

잔뿌리가 생각보단 많아서 저같은 초보는 손질하기가 힘드네요

맛은 생으로 먹어보니 쓰지않고 부드러웠어요

아직 홍삼으로 다려먹진 않았지만요.

 

 

 

 
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